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お坊さんサラリーマンのリアルな日々

「ハーブ」 一覧

ラベンダー

ラベンダーの効能や増やし方や剪定など徹底解説!

■ハーブ・ラベンダー ラベンダーにはどの様な効能があるの? ラベンダーはどの様に育てるの? その様な疑問を持ったことはありませんか? 今回はハーブのラベンダーについて現役ハーブ講師が徹底解説します。 …

ワイルドストロベリー

ワイルドストロベリー徹底解説。育て方や増やし方や効能など

■ワイルドストロベリーを徹底解説 ワイルドストロベリーにはどの様な効能があるの? ワイルドストロベリーはどの様に育てたらいいの? ワイルドストロベリーの使い道は? そんなことを思ったことはありませんか …

レモンバーム

レモンバームの効能や育て方や使い方などを徹底解説

■ハーブ・レモンバーム 地中海沿岸原産のシソ科のレモンバームは、葉をこすると強い爽やかなレモンの香りがすることから、その香りを好む人が多いハーブです。 また、レモンバームのMelissa「メリッサ」と …

パセリ

パセリは栄養の宝庫!育て方や栽培や保存方法のコツを紹介

■ハーブ・パセリ ハーブのパセリの育て方や保存方法はちゃんとご存知ですか? パセリの栄養について詳しくご存知ですか? よく料理に入っているのを見かけたりしますが、あまりご存じではない方が多いのではない …

バジル

ハーブ・バジルの効能や育て方や栽培などまとめ。ハーブ講師が教えます

■ハーブ・バジル 熱帯アジア原産のシソ科のバジルは、食欲をそそる強い香りが魅力のハーブです。 摘み取っただけで、その場がバジルの香りで満たされるほどの芳香を放つため、属名のOcymumは、「香りを楽し …

チェリーセージ

ハーブ・セージの効能や育て方などまとめ。初心者必見です

  ■ハーブ・セージの魅力 地中海北岸地方原産のシソ科の多年生薬草のハーブ「セージ」。 ラテン語で救うという意味のsalvareを語源に持つほど薬効に富み、古くから多くの人を救ってきたハーブ …

カモミールティー

ハーブ・カモミールの効能と効果。カモミールティーの作り方も解説

  ■ハーブ・カモミール 可憐な白い花弁と黄色の花心が魅力的なキク科のハーブ、カモミール。 リンゴのような甘い香りが特徴で、その香りを活かしたハーブティーは世界中で愛されています。 そのこと …

カモミール

ハーブ・カモミールの使い方。シャンプー、オイル、お酒などの使い方をご紹介

  ■カモミールの使い方 カモミールは、とても薬効に優れているので古くから民間薬として親しまれ、西欧では「おばあちゃんの薬箱」の一つとして伝えられてきたハーブです。 なにより、腹痛や胃痛、不 …

カモミール

ハーブ・カモミールの育て方。ジャーマンカモミールとローマンカモミール別にご紹介

  ■カモミールを育ててみよう! 小さな白い花をたくさん咲かせ、満開時にはあたりを甘い香りで包んでくれるカモミール・・・見ているだけでも心が癒されます。 そんな愛らしい少女のようなカモミール …

ミント

ハーブ・ミントの使い方。ハーブティーやアロマオイルや料理など使い道はたくさん!

■様々なミントの使い方 鉢植えにしてグリーンインテリアとしても楽しむことのできるミント。 香りを楽しむのはもちろんのこと、料理やバスハーブとしても利用できます。 そして、キッチンに置いておくだけでも、 …

ミント

ハーブ・ミントの育て方。寄せ植えや増やし方や剪定について解説

■ミントを育ててみよう! ここではミントを育てるということについてお話しします。 色々な種類があるミントですが、どのミントも共通するのは、丈夫で地下茎でどんどん増え、ハーブの中でも最も栽培が簡単だとい …

ミント

ハーブ・ミントの効能と効用。メディカルハーブやネズミ除けにもオススメ!

■ハーブ・ミント 地中海原産のシソ科のミントは、繁殖力、交配力が強く、その種類は3000種類を超えると言われています。 そして、ミントはお菓子や料理をはじめ歯磨き粉やガムの原料になるなど、私たちの生活 …

コモンタイム

ハーブ・タイムの育て方、使い方、効用、種類などをご紹介

■ハーブのタイム 地中海沿岸が原産地ですが、世界各地に自生しているシソ科のタイムは、350種類もの品種があります。 一般的にはタイムというと「コモンタイム」をさしますが、その他にも料理に使われる「レモ …

ローズマリー

ローズマリーの効能、種類、育て方、挿し木、剪定、増やし方、使い方などまとめました

◆ローズマリー 地中海沿岸原産のシソ科のローズマリーの学名はRosmarinus「ロスマリヌス」=海の露と呼ばれるように、潮風を受ける海に面した場所に自生していることが多いハーブです。 樟脳に似たすっ …

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ハーブの寄せ植えの相性や組み合わせを徹底解説

  ◆ハーブの寄せ植えをご紹介します ハーブクッキングやハーブティー、ポプリなど暮らしの中で活躍するハーブ。 1つのコンテナで数種類のハーブを栽培する「寄せ植え」は、色や香り、高低差などコー …

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習い事にもオススメ!メディカルハーブの活用法について

 ■メディカルハーブ   ハーブの活用法には美容やクラフト、料理など様々なものがありますが、私がおすすめするのはその中でも「メディカルハーブ」と呼ばれる分野です。 ハーブについて『ハーブの寄 …

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